Kamis, 21 Juli 2011

Kastengel

Bahan-Bahan :
Mentega wisjman 100 gr
Blue Band 75 gr
tepung terigu 300 gr
kuning telur 1
keju edam 125 gram parut


Cara membuat
kocok wisjman dan blue band ampe akrab. ga usah lama-lama karena blue band sok akrab. 3 menit aja udah sahabatan
masukin kuning telur kocok lagi selama 2 menit.
masukin keju yang udah di parut di adonan. ga usah banyak-banyak. kocok bentar biar nyampur aja.
masukkan terigu,dan keju parut
adonin bentar, bungkus plastik, taro di kulkas adonannya selama setengah jam.
cetak jangan terlalu tebal dan taro di loyang

cara manggang
jangan di lumuri kuning telur dulu. panggang selama kira2 5 menit keluarkan, olesi dengan kuning telur trus masukin lagi ke oven kira2 5 menit juga.
jadi deh dan di jamin eeennnaaakkkk...asal ga gosong yach....!!!

1 komentar:

  1. wah...enak banget mbk, aku coba ya resepnya. oh iya, menteganya kenapa harus wisman? bisa tidak diganti dengan mentega lain...!


    *Rita Sahara*

    BalasHapus

Silahkan anda berkomentar, namun tetap jaga kesopanan dengan tidak melakukan komentar spam...!!! :)